В последнее время в интернете активно обсуждается возможность использования в пищу «Теста от Матроны Московской» как основы для приготовления хлеба. Мнения людей разделились: одни утверждают, что это приносит удачу и благополучие, другие сомневаются в его безопасности. В данной статье мы рассмотрим, насколько обоснованы эти опасения и какие реальные отзывы существуют о таком хлебе.
Настоящий монастырский хлеб: какой он?
Впрочем, в век настоящей пандемии суеверий, не меньше страдают от подобных нападок другие святые места. Так, можно найти «Иерусалимский хлеб», а также «Почаевский», «Афонский», «Санаксарский» и другие. Некоторые обители вынуждены специально обращаться к верующим с разъяснением, что они не имеют отношения к подобной «продукции».
Полезные материалы
Это, впрочем. не значит, что монастыри не пекут хлеба. Напротив, это давняя традиция, равно как наделение хлебами мирян. Так, прп. Феодосий Печерский не раз посылал испеченный его иноками хлеб узникам тюрем, раздавал бедным. А вот как сам прп. Феодосий, согласно его «Житию», описывает приготовление хлеба, вообще пищи в обители. Отвечая на вопрос великого князя Изяслава, восхищенного вкусом печерского хлеба, он говорит:
«Когда у нас братия сбирается варить пищу и печь хлебы, на то у них положен такой устав. Прежде всего брат, исполняющий это послушание, подходит к игумену и принимает от него благословение. Потом, поклонившись троекратно пред святым алтарем, зажигает свечу от святого алтаря и той свечей разводит огонь в поварне или пекарне. Когда же надо вливать воду в котел, послушник говорит старшему: «Благослови, отче», и тот отвечает: «Бог да благословит тебя, брат!» И так все дело совершается с благословением, потому и выходит в сладость».
Итак, монастырский хлеб освящен иноческими
молитвами
. В той же Печерской обители известен даже случай, когда прп. Прохор во дни голода сам пек хлеб из лебеды. Подобная выпечка отличалась горечью, так что не все могли ее употреблять. А вот хлебы святого были сладки лучше даже пшеничных – однако, если их брали с его благословения. Однажды такой хлеб попытались украсть; оказалось, что есть его невозможно.
И ныне монастыри – особое место, выпекаемые тут хлебы, как 1000 лет назад, сделаны с молитвой, любовью к людям. Сейчас такой хлеб можно купить в некоторых монастырях в лавке, его подают на трапезе паломникам, трудникам, подвизающимся ради пользы обители.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что употребление “Теста от Матроны Московской” в пищу вызывает разногласия в медицинском сообществе. Некоторые специалисты утверждают, что это является просто мифом и не имеет научного обоснования, в то время как другие считают, что такой хлеб обладает целебными свойствами благодаря особым составляющим, которые могут положительно сказываться на здоровье. Однако, важно помнить, что перед употреблением любого продукта следует проконсультироваться с врачом, особенно если у человека есть какие-либо медицинские противопоказания или аллергии.
Закваска от святой Матронушки: что это?
Прежде всего, это именно «тесто», а не выпеченный инокинями (в данном случае – Покровской обители Москвы, где находятся мощи старицы) хлеб. Точнее – даже не тесто, а закваска, вполне обычная по составу, из тех, на которых пекут любимый многими полезный бездрожжевой хлеб.
Интересный факт
Традиции наделять паломников, прихожан закваской, а не хлебом – делом рук монахов – нет и никогда не было ни в одной обители. Таким образом, уже поэтому такая закваска не может иметь отношения ни к блаженной, ни к кому-либо из святых, ни к Покровскому монастырю. А вот полезен ли хлеб, на такой закваске испеченный?
Интересные факты
-
Хлеб на счастье: можно ли употреблять в пищу «Тесто от Матроны Московской»?Матрона Московская — одна из самых почитаемых святых в Русской православной церкви. Она родилась в Москве в 1881 году и умерла в 1952 году. Матрона была слепой и парализованной с детства, но обладала даром исцеления и ясновидения. К ней обращались за помощью люди со всей страны, и она помогала всем, кто к ней приходил. После смерти Матроны Московской её тело было погребено на Даниловском кладбище в Москве, а в 1998 году она была причислена к лику святых. Вскоре после этого на могиле Матроны Московской начали происходить чудеса исцеления. Люди приносили с собой на могилу воду и хлеб и просили святую о помощи. Многие из них утверждали, что после употребления этой еды они получали исцеление от различных болезней. В результате чего возник культ почитания «Теста от Матроны Московской».
-
Что такое «Тесто от Матроны Московской»?«Тесто от Матроны Московской» — это обычное тесто, которое освящают на могиле святой. Для этого люди берут с собой на кладбище муку, воду, соль и сахар, а затем просят священника освятить их. После освящения тесто раздают людям, которые верят, что оно обладает целебными свойствами.
-
Почему люди верят в чудодейственные свойства «Теста от Матроны Московской»?Люди верят в чудодейственные свойства «Теста от Матроны Московской», потому что они утверждают, что после употребления этой еды они получают исцеление от различных болезней. Однако нет никаких научных доказательств того, что «Тесто от Матроны Московской» действительно обладает какими-либо целебными свойствами. Церковь также не подтверждает эти утверждения.
Какая опасность существует для православного человека при использовании подобных рецептов?
По этому поводу существуют разные мнения. Многие священники исходят из слов Апостола Павла о том, что «идол в мире ничто» (1 Кор.8:4). Как св. Павел, они не видят причины верующему христианину панически бояться использования таких заквасок.
9
Января
2011 года
Протоиерей Димитрий Смирнов, выступая на передаче «Русский час» ТВ Спас, отвечая на вопрос телезрительницы, бабушке которой дали «тесто Матроны Московской» сказал: «Дали так дали, если есть где печь, пусть печет и скушает на здоровье».
Вместе с тем, принимать подобные «подарки» может все же оказаться достаточно бедственно для души. Человек, подверженный суеверию, нуждается в уврачевании этого недуга, а не поощрении своего заблуждения. Ведь у упомянутой выше цитаты св. Павла есть продолжение:
Берегитесь, однако же, чтобы эта свобода ваша не послужила соблазном для немощных. Ибо если кто‐нибудь увидит, что ты, имея знание, сидишь за столом в капище, то совесть его, как немощного, не расположит ли и его есть идоложертвенное? ¹И от знания твоего погибнет немощный брат, за которого умер Христос. А согрешая таким образом против братьев и уязвляя немощную совесть их, вы согрешаете против Христа.(1 Кор 8:9-12)
Отзывы о «Пирогах счастья»
Можно ли отнести распространяемое «тесто» к языческой магической практике, подобной той, о которой говорит апостол? Возможно. Ведь «инструкции», которые обычно «прилагаются» к тесту, сильно похожи на изготовление разного рода «пирогов счастья», очень распространенное с 1990-х гг.
Свидетельства об этом имеются у современных этнологов. Вот, например, рассказ студентки педагогического института Шадринска (1999 г., орфография сохранена): «А вот недавно мне передавали письмо и тесто, из которого через 10 дней нужно испечь пирог…. Но тесто делится на 4 части, и ты пекешь из четвертой, а три – отдаешь с рецептом. Этот пирог называют «Герман», он ходит по земле 100 с лишним лет и несёт счастье. Но его нужно по-особому готовить и есть в конце только членам своей семьи и весь сразу».
Монастырский хлеб
А вот типичный рецепт хлеба «от Матроны»:
- 4 (варианты – 5 или 6) дней «подпитывать» закваску мукой, молоком, сахаром:
- разделить тесто на 4 части, три из которых раздать, из одной – выпечь хлеб;
- есть его могут только члены семьи;
- при этом загадывать желания.
Итак, речь явно идет о никак не совместимой с православием магической практике. Человек, склонный к подобной «мистике», может подпасть под влияние бесовских сил, с которыми имеют дело колдуны. Хватит ли для противостояния им крепости веры?
Что делать, если предлагают или уже дали такую «закваску»?
Лучше всего отказываться от подобных предложений. Если предлагающий готов к диалогу, ему можно объяснить опасность подобных продуктов, то, что они никак не могут быть связаны с Покровской обителью. Вместе с тем, может оказаться, что здесь – тяжелое духовное заболевание, именуемое прелестью, подпадением под власть бесовских сил по причине гордости, надеяния на свои силы, «сильные средства», магически действующие молитвы и пр.. Человек может искренне отвергать доводы разумности. При этом случае убеждения вряд ли имеют смысл. По слову прп. Иоанна Лествичника, «Блудных исцеляют люди, лукавых и злых — Ангелы, а гордых – Сам Бог», Которому и стоит оставить исправление человека.
Если же не удалось проявить твердость, отказаться от «подарка», то разумнее всего его затем выбросить, хотя бы основываясь на отзывах множества людей, попробовавших его на себе.
Правда или нет?
Многие пишут, что «тесто», «замешанное» на магических практиках, вовсе не безопасно, пусть и верующему христианину.
«Сектантский маркетинг»
Вот что рассказывает, например, пользователь «Живого журнала» под ником Lilla Jaya. Закваску невоцерковленная, по-видимому, женщина получила от матери с инструкцией настаивать ее 6 дней, причем в открытой посуде, после чего, разделив на части, испечь хлеб. Муж ее сразу резко возразил, назвав все это «каким-то сектантским маркетингом», но супруга не послушалась, к тому же маму обижать не хотелось.
Странность «продукта» обратила на себя внимание быстро: он не засыхал, но издавал подозрительный кислый запах. Зато хлеб, испеченный на этой закваске, обещал «здоровье и снятие порчи». Но сомнения в его чудодейственности нарастали: «Я смотрела на него и думала, что же это такое и неужели я буду печь и есть хлеб из этой малоприятной на вид жижи, которая иногда казалось какой-то живой… я размешивала его в ужасном состоянии духа… На самом деле, в этот момент мне и нужно было избавиться от него. Но продукты уже были добавлены, и я домешивала тесто, едва не плача и чувствуя, что загоняю себя в какую-то ловушку…». Через несколько дней мучений автора вразумил просмотр других отзывов, включая мнения священников. Тесто было выброшено.
«Стало плохо с головой»
Рассказывает Маргарита: «Несколько лет назад моя знакомая принесла и мне подобную закваску, якобы из Санаксарского монастыря. Я ей пыталась объяснить, что это все неправильно, нужно просто выбросить. Но она не послушала меня, к сожалению. Спустя какое-то время у нее стало плохо с головой. Она перестала ходить в храм, не причащалась. Так и умерла».
«Не сметь больше брать!»
А вот рассказ Марии У. о судьбе переданной свекровью закваски: «Закваска появилась у меня дома позавчера вечером, а вчера у мужа случились неприятности на работе, да и я вчера, будучи за рулем, попала не в очень приятную ситуацию. Не знаю, связано ли это с появлением в доме этой закваски, но муж сам лично поехал и выкинул эту баночку. При этом мне сказал, чтобы впредь я не смела ничего подобного брать». И это правильно.
Жизнь человека трудна, но Господь никогда не обещал Своим верным благоденствия. Однако, Он же и не дает креста не по силам. По слову архим. Иоанна Крестьянкина, «с Креста, данного Богом, не сходят — с него снимают». Поиски разного рода сильных средств от проблем есть попытка противления Божию плану о нас. При нашей немощи следует особенно помнить слова Господа: «Берегитесь, чтобы кто не прельстил вас» (Мк. 13:5).
Наталья Сазонова
Частые вопросы
Что такое «Тесто от Матроны Московской»?
Это рецепт дрожжевого теста, который передается из поколения в поколение верующими христианами. Считается, что его придумала сама Матрона Московская, и что оно обладает целебными свойствами, способно принести счастье и удачу в дом.
Опасно ли есть это тесто?
Нет, оно не представляет никакой опасности для здоровья. Это обычное дрожжевое тесто, которое можно употреблять в пищу без опасений. Разве что дрожжи могут быть противопоказаны людям с аллергией на них.
Где можно найти рецепт «Теста от Матроны Московской»?
Рецепт теста можно найти в интернете, а также в некоторых кулинарных книгах.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Приобретая продукцию сомнительного происхождения, всегда проверяйте упаковку на наличие маркировки, срок годности и другие обязательные данные. Это поможет избежать покупки поддельных или некачественных продуктов.
СОВЕТ №2
Если у вас есть сомнения относительно безопасности употребления определенного продукта, лучше обратиться к специалистам – врачу или диетологу. Они смогут дать профессиональную оценку и рекомендации.
Как приготовить хлеб с использованием «Теста от Матроны Московской»?
Для приготовления хлеба с использованием «Теста от Матроны Московской» необходимо следовать определенным шагам. Во-первых, уточните рецепт хлеба, который вы планируете испечь. Обычно тесто от Матроны Московской добавляется в ржаной или пшеничный хлеб, но возможны и другие варианты.
Для начала приготовьте основу для хлеба, смешав муку, воду, дрожжи и другие ингредиенты согласно выбранному рецепту. Затем добавьте небольшое количество «Теста от Матроны Московской» в тесто и хорошо вымешайте. Это поможет придать особый вкус и аромат вашему хлебу.
После того как тесто будет готово, оставьте его на определенное время для поднятия. Затем сформируйте хлебное изделие по желаемой форме и выложите на противень для выпечки. Поместите противень в духовку, предварительно разогретую до определенной температуры, и выпекайте хлеб до готовности.
Важно помнить, что «Тесто от Матроны Московской» является особым ингредиентом, который может придать вашему хлебу особую энергетику и символику. Поэтому следует относиться к процессу приготовления с уважением и благоговением к традициям.
